| 中文名稱 | 天然呋喃酮乙酸酯 |
| 英文名稱 | Furaneolacetate Natural |
| 中文別名 | 呋喃酮乙酸酯;呋喃酮乙酸酯(CAS號:4166-20-5);乙酸呋喃酮酯;4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮,98%;呋喃酮醋酸;4-乙Chemicalbook酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮;4-(乙酰氧基)-2,5-二甲-3(2H)-呋喃酮;2,5-二甲基-4-氧代-4,5-二氫呋喃-3-乙酸酯 |
| CAS RN | 4166-20-5 |
| EINECS號 | 609-950-6 |
| 分 子 式 | C8H10O4 |
| 分 子 量 | 170.16 |
| 物化性質(zhì) |
性狀：無色或淺黃色透明液體，具有濃郁的鮮甜果和奶焦香氣。 折射率：n20/D1.477(lit.) 閃點(diǎn)：>230°F 密度：1.167g/mLat25°C(lit.) 沸點(diǎn)：243°C(lit.) |
| 用途 | 重要的水果香精原料
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